Llom fresc ecologic  Salgot

Llom fresc ecologic Salgot

Perquè ès més sa i sobretot, més gustos? L’alimentació dels porcs  és totalment ecològica, a base d’ingredients mediterranis com l’ordi, el blat, els pèsols i l’oli d’oliva. La palla i el farratge es cultiven en els camps de la Finca el Saüc, sense cap tipus d’additiu...
Recepta d’ous estrellats

Recepta d’ous estrellats

Ous ferrats amanits amb oli de tòfona negra, acompanyats de pernil ibèric i patates. Ingredients: Patates 1 o 2 ous per persona Pernil ibèric tallat en trossos Oli d’oliva oli de tòfona negra. Delicious & Sons ( per condimentar el plat) Sal (al gust)  ...
Galtes de porc rostides

Galtes de porc rostides

Les galtes de porc rostides és un plat deliciós i de baix cost. També es poden fer al forn. Podeu acompanyar-les amb bolets, patates, naps,prunes, cebetes, etc.  Us presentem una recepta d’allò mes fàcil. Recepta per 4  persones 4 galtes de porc 3 cebes grans 6...